仕出し一光とは

江田島の老舗「仕出し 一光」では
“真心を込めたおもてなし”をお手伝いいたします


江田島の老舗「仕出し 一光」

島の食材と鮮度、見栄えへのこだわりと
衛生面でも安心していただける御料理のご提供

広島県江田島市を拠点として江田島市、倉橋、音戸、呉市を中心に会席料理、精進料理、お寿司、オードブルのご注文、配達を承っております。

「仕出し 一光」は、島ならではの新鮮な海の幸や旬の食材にこだわり、冷めても美味しく、見栄えも美しい料理のご提供を目指して、一品一品心を込めて調理し、ご提供しております。

お祝い事や法事をはじめ、会議、宴会(パーティー)、友人との集まりなど少人数様でのご注文も承っておりますのでお気軽にご相談ください。

また、平成24年には、優良施設として「日本食品衛生協会 優良施設 厚生労働大臣賞」を受賞し、お客様により安心して美味しく頂くために食品、調理の衛生管理にも日々最大限に努めております。

「仕出し 一光」は、これからもお客様により一層ご満足いただけるよう、“真心を込めたおもてなし”をお手伝いいたします。

会社概要

会社名 株式会社 一光
代表者 代表取締役 濵西 光
設立 平成5年5月
平成22年7月 社名変更
所在地 〒737-2132
広島県江田島市江田島町江南2-1-3
連絡先 TEL.0823-42-2211
FAX.0823-42-5010
営業時間 9:00~17:00
定休日 水曜日

沿革

明治42年頃 【曽祖母】濵西リツにより 江田島市大柿町大君にて仕出し業開業
昭和7年 【祖父】濵西金次へ継承
昭和29年3月 江田島市大柿町柿浦2069へ移転
昭和37年 【父】濵西正男へ継承
平成元年 濱西光へ継承(現 株式会社一光 代表取締役)
平成5年5月 有限会社濵西仕出し店 設立(旧 濵西仕出し店)
・代表取締役 濵西 光
・資本金300万円
平成5年10月 事務所兼工場を江田島市江田島町江南2-1-3へ新築移転
平成9年10月 江能食品衛生協会 優良施設 会長賞受賞
平成11年12月 柿浦店 新築オープン(江田島市大柿町柿浦)
平成13年10月 広島県食品衛生協会 優良施設 会長賞受賞
平成20年10月 広島県食品衛生協会 優良施設 広島県知事賞受賞
平成22年7月 株式会社一光 社名変更(旧 有限会社濵西仕出し店)
・代表取締役 濵西 光
平成22年10月 日本食品衛生協会 優良施設 会長賞受賞
平成24年9月 キッチン&カフェhama オープン(旧 柿浦店)
平成24年10月 日本食品衛生協会 優良施設 厚生労働大臣賞受賞
令和2年4月 hama弁当店オープン(キッチン&カフェhama横)